Todos sabemos que debemos ser suaves con las cosas dulces, pero ¿qué le sucede realmente a tu sistema cuando te das el gusto?
Fructosa-el azúcar que se produce naturalmente en la fruta y es un componente, con glucosa, de jarabe de maíz de alta fructosa (HFCS) y mesa de azúcar-ilumina el centro de recompensa del cerebro, dice el endocrinólogo pediátrico Robert Lustig, MD, de UCSF Benioff Children's Hospital in San Francisco. Pero con el tiempo, una dieta llena de fructosa (especialmente de JMAF) puede hacer que sea más difícil de aprender y recordar, sugiere la investigación en animales. Para mantenerse en forma mental máxima, intente pegarse con bocadillos salados.
Al acelerar la recompensa del cerebro y el centro del apetito, la fructosa puede interferir con los sentimientos de saciedad, revela la investigación. Traducción: Esa galleta extra no puede frenar su deseo después de todo.
El envejecimiento más rápido
Demasiada azúcar puede dificultar la reparación del colágeno, la proteína que hace que la piel luzca tersa, según los estudios. Una dieta constante de golosinas azucaradas puede resultar en una reducción de la elasticidad y arrugas prematuras. En su lugar, deleite su gusto por lo dulce con frutas. Los expertos dicen que está bien comer de dos a cuatro porciones de la fuente de azúcar natural cada día.
El azúcar refinada y los edulcorantes artificiales se pueden encontrar en una variedad de alimentos procesados, bocadillos y bebidas favoritos. El estadounidense promedio consume cantidades excesivas de azúcar de manera regular y puede provocar una variedad de complicaciones. Para obtener más información, no dude en preguntarle al Dr. Jiménez o comunicarse con nosotros al (915) 850-0900.
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