Dieta baja en carbohidratos relacionada con trastorno del ritmo cardíaco

Las personas que obtienen un porcentaje muy bajo de sus calorías diarias de los carbohidratos, como las frutas, los cereales y las verduras con almidón, tienen más probabilidades de desarrollar fibrilación auricular o FAib. Este problema de salud es uno de los trastornos del ritmo cardíaco más prevalentes, según un nuevo estudio de investigación presentado en la 68th Session científica del American College of Cardiology.

El estudio de investigación examinó los registros de salud de casi 14,000 personas durante dos o más décadas. Los investigadores obtuvieron datos de Atherosclerosis Risk in Communities, o ARIC, un estudio de investigación controlado por los Institutos Nacionales de Salud que se llevó a cabo de 1985 a 2016. De casi 1,900 participantes que fueron diagnosticados a través de una media de 22 años de seguimiento, la mayoría de ellos fueron identificados con AFib por los investigadores. Los detalles del estudio de investigación se describen a continuación.

AFib y Carbohidratos

Se solicitó a los participantes del estudio de investigación que informaran el consumo diario de distintos alimentos 66 en una encuesta. Los investigadores utilizaron esta información para medir el porcentaje de calorías provenientes de los carbohidratos de la ingesta de calorías de cada participante. Los carbohidratos estaban contenidos en aproximadamente la mitad de las calorías diarias consumidas por los participantes.

Posteriormente, los investigadores separaron a los participantes en tres grupos separados categorizados por una ingesta baja, moderada y alta de carbohidratos, representando dietas donde los carbohidratos consistían en menos del 44.8 por ciento de sus calorías diarias, seguidas de 44.8 a 52.4, y finalmente donde los carbohidratos consistían en más del 52.4 de sus calorías diarias, respectivamente.

Según los investigadores, los participantes que informaron un consumo reducido de carbohidratos fueron los que tenían la mayor probabilidad de desarrollar AFib. Como las estadísticas del estudio de investigación demostraron más adelante, estos participantes también tenían un 18 por ciento más de probabilidades de producir AFib en comparación con aquellos con ingesta moderada de carbohidratos y 16 por ciento más propensos a producir AFib en comparación con aquellos con alto consumo de carbohidratos. Algunas dietas también pueden ayudar a disminuir el riesgo de trastornos del ritmo cardíaco.

El tipo de carbohidratos que consume puede hacer una gran diferencia en su salud y bienestar general. Los carbohidratos complejos se digieren más lentamente que los carbohidratos simples y estos liberan una liberación constante de azúcar o glucosa al torrente sanguíneo. Los carbohidratos complejos, a menudo denominados alimentos "ricos en almidón", incluyen legumbres, verduras con almidón, granos integrales y fibra. De acuerdo con el estudio de investigación en el siguiente artículo, el consumo de bajas cantidades de carbohidratos, que a menudo incluye frutas, verduras y granos enteros, puede contribuir a enfermedades cardiovasculares, como la fibrilación auricular. Cuando se trata de carbohidratos, es importante consumir este macronutriente esencial para la salud y el bienestar general.

Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight

Nutrición para AFib

La restricción de carbohidratos se ha convertido en un plan popular para perder peso. Muchas dietas, como el paleo y la dieta cetogénica, destacan el consumo de proteínas. Según Xiaodong Zhuang, MD, PhD, cardiólogo y autor principal del estudio de investigación, "El impacto a largo plazo de la restricción de carbohidratos sigue siendo controvertido, particularmente con respecto a su propia influencia en la enfermedad cardiovascular". "Teniendo en cuenta los posibles efectos sobre la arritmia, nuestra un estudio de investigación indica que este popular sistema de control de peso debería recomendarse cuidadosamente ”, afirmó en una declaración publicada por el ACC.

Los hallazgos complementan estudios de investigación anteriores, algunos de los cuales han correlacionado con dietas poliinsaturadas y altas en carbohidratos con una mayor probabilidad de muerte. Si bien los estudios de investigación anteriores indicaron que esta parte de la dieta afectó las medidas de resultado encontradas, el estudio de investigación en sí no determinó estos hallazgos. "Las dietas bajas en carbohidratos se han asociado con un mayor riesgo de desarrollar AFib independientemente del tipo de grasa o proteína utilizada para sustituir al carbohidrato", dijo Zhuang.

"Varios mecanismos posibles podrían explicar por qué la limitación de carbohidratos puede contribuir a la AFib", dijo Zhuang. Una es que las personas que consumen una dieta baja en carbohidratos a menudo consumen menos frutas, verduras y granos integrales. Sin estos alimentos, los individuos pueden experimentar una inflamación más generalizada, que se ha relacionado con AFib. Según el estudio de investigación, otra posible explicación es que comer más grasas y proteínas en lugar de alimentos ricos en carbohidratos puede resultar en estrés oxidativo, que también se ha relacionado con AFib. El efecto puede estar asociado con un mayor riesgo de otros tipos de enfermedades cardiovasculares.

El plan de dieta para la longevidad, presentado en el libro por el Dr. Valter Longo, elimina el consumo de alimentos procesados ​​que pueden causar inflamación y promover el bienestar y la longevidad. Si bien este programa de dieta no se enfoca en la pérdida de peso, el énfasis del plan de dieta de longevidad es comer de manera más saludable. Se ha demostrado que el plan de dieta de longevidad ayuda a activar la renovación basada en células madre, a reducir la grasa abdominal y a prevenir la pérdida de masa ósea y muscular relacionada con la edad, así como a desarrollar resistencia al desarrollo de enfermedades cardiovasculares.

La dieta que imita el ayuno, o fiebre aftosa, le permite experimentar los beneficios del ayuno tradicional sin privar a su cuerpo de alimentos. La principal diferencia de la fiebre aftosa es que, en lugar de eliminar completamente todos los alimentos durante varios días o incluso semanas, solo restringe su consumo de calorías durante cinco días del mes. La fiebre aftosa se puede practicar una vez al mes para ayudar a promover la salud y el bienestar en general.

Mientras que cualquiera puede seguir la fiebre aftosa por su cuenta, el ProLon® La dieta de imitación en ayunas ofrece un programa de comidas de 5-día que ha sido empaquetado y etiquetado individualmente para cada día, que sirve los alimentos que necesita para la fiebre aftosa en cantidades y combinaciones precisas. El programa de comidas se compone de alimentos de origen vegetal, listos para comer y fáciles de preparar, que incluyen barras, sopas, bocadillos, suplementos, una bebida concentrada y tés. Antes de comenzar el ProLon® ayuno que imita a la dieta, programa de comidas 5-day, o cualquiera de las modificaciones de estilo de vida descritas anteriormente, asegúrese de hablar con un profesional de la salud para averiguar si este programa de dieta es adecuado para usted.

Además, el estudio de investigación no monitoreó a los participantes con AFib asintomática, o personas que tenían AFib pero nunca fueron ingresados ​​en un hospital. No investigó los subtipos de AFib, por lo que se desconoce si los pacientes tenían muchas más probabilidades de tener episodios de AFib persistente o arritmia. Zhuang informó que el estudio de investigación no mostró causa y efecto. Se podría requerir un ensayo aleatorio para validar la conexión entre AFib y la ingesta de carbohidratos para evaluar el resultado en una población más diversa.

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Comisariada por el Dr. Alex Jiménez

Tema adicional de discusión: Dolor de espalda agudo

El dolor de espalda es una de las causas más frecuentes de discapacidad y días perdidos en el trabajo en todo el mundo. El dolor de espalda se atribuye a la segunda razón más común para las visitas al consultorio del médico, superada únicamente por las infecciones de las vías respiratorias superiores. Aproximadamente el 80 por ciento de la población experimentará dolor de espalda al menos una vez a lo largo de su vida. Su columna vertebral es una estructura compleja formada por huesos, articulaciones, ligamentos y músculos, entre otros tejidos blandos. Lesiones y / o condiciones agravadas, tales como hernias discales, eventualmente puede conducir a síntomas de dolor de espalda. Las lesiones deportivas o las lesiones por accidentes automovilísticos suelen ser la causa más frecuente de dolor de espalda; sin embargo, a veces los movimientos más simples pueden tener resultados dolorosos. Afortunadamente, las opciones de tratamiento alternativo, como la atención quiropráctica, pueden ayudar a aliviar el dolor de espalda mediante el uso de ajustes espinales y manipulaciones manuales, mejorando finalmente el alivio del dolor.

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