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Como se discutió anteriormente, muchos profesionales de la salud han demostrado posibles preocupaciones asociadas con la suplementación con ácido fólico y metilfolato. Algunos riesgos del ácido fólico u otros suplementos derivados del folato, como las alternativas comúnmente utilizadas como el 5-mTHF y el ácido folínico, se han vuelto ampliamente reconocidos y no se discuten con frecuencia. Estas enfermedades se describen a continuación.
Varias de estas enfermedades generalmente se pueden tratar con suplementos de vitamina B12, respectivamente, y aunque son fundamentales, estos no son el enfoque principal del artículo. Sin embargo, continuaremos discutiendo si los efectos secundarios de la suplementación con ácido fólico, o la actividad aberrante de la metilación del ADN, son el resultado de una metilación errónea. Los datos epidemiológicos sugieren una asociación inversa entre el estado del folato y el riesgo de problemas de salud. Los estudios de investigación han demostrado que la metilación excesiva puede ser perjudicial.
La metilación aberrante causada por la suplementación con ácido fólico no se explica por UMFA o DHF. Por lo tanto, los profesionales de la salud no pueden descartar la posibilidad de una metilación excesiva o aberrante como factor contribuyente y / o subyacente para los problemas de salud.
La metilación aberrante del ADN se ha asociado como causa de una variedad de cánceres. Se ha demostrado que tanto la hipermetilación como la hipometilación del ADN específico de loci se producen en las células cancerosas, lo que sugiere que ambos estados pueden distinguir la tumorigénesis. La hipermetilación global del ADN también se demuestra en varias células cancerosas, como se muestra en la Figura 2. La asociación entre la suplementación con ácido fólico y el cáncer colorrectal se ha evaluado numerosas veces en estudios de investigación. Una revisión sistemática y un metanálisis recientes demostraron evidencia inconsistente y no concluyente sobre la asociación entre el ácido fólico y el riesgo de cáncer colorrectal.
Sin embargo, estos estudios de investigación pueden supervisar detalles importantes sobre el tipo, la dosis y el efecto de la suplementación, así como el folato, la metilación y el estado de la enfermedad del paciente. A modo de ejemplo, la metilación específica del ADN en pacientes con cáncer de colon en estadios II y III se ha asociado considerablemente con el mayor riesgo de desarrollar en el futuro, así como a predecir la supervivencia general (cociente de riesgo 2.9, 95% CI 1.5-5.8, P = 0.002) y supervivencia libre de enfermedad (relación de riesgo 4.0, 95% CI 1.6-10.2, P = 0.003). En otro estudio de investigación, un ensayo aleatorizado y controlado que evaluó los beneficios potenciales de 1 mg / d de la suplementación con ácido fólico para la prevención de adenomas colorrectales, los investigadores encontraron que el ácido fólico no logró reducir el riesgo de la enfermedad. De hecho, los investigadores encontraron que los riesgos del adenoma colorrectal y los cánceres no colorrectales, especialmente el cáncer de próstata, en realidad aumentaron considerablemente.
La ingesta de ácido fólico en el cáncer de mama también se ha evaluado en varios estudios de investigación y se considera ampliamente controvertida. A modo de ejemplo, en un estudio de investigación observacional, la suplementación dietética con ácido fólico mayor o igual a 400 mcg / d se asoció con un aumento del 20 por ciento en el riesgo de cáncer de seno en comparación con aquellos que no informaron ingesta de suplementos. En contraste, según una revisión sistemática Cochrane de 2014, el folato de origen alimentario tiene propiedades protectoras contra el cáncer. Un análisis retrospectivo recientemente publicado reunió datos de 367,993 mujeres para demostrar que una mayor ingesta de folato alimentario se asocia con un menor riesgo de cáncer de mama negativo para receptores de hormonas sexuales en mujeres premenopáusicas. Sin embargo, aún se requieren más estudios de investigación.
La conexión entre el ácido fólico y el cáncer también se ha analizado enormemente. En un estudio de investigación de mujeres con cáncer de mama (n = 204) en comparación con controles (n = 408), las participantes con el tercil más alto de folato en plasma (mediana 17 nmol / L) tenían el riesgo más alto de cáncer de mama RE? (-) (razón de posibilidades 2.67, IC 1.44–4.92, P = 0.001). Varios investigadores habían mostrado previamente un mayor riesgo de cáncer de mama específicamente cuando el polimorfismo MTHFR C667T se combinó con niveles altos de folato en plasma, lo que puede ser una preocupación potencial porque los pacientes a los que se les diagnostica este polimorfismo se encuentran entre los más frecuentes en tomar folatos suplementarios.
En otro estudio de investigación de casos y controles de aproximadamente 300 participantes, pareció que los niveles elevados de folato sérico promovían la progresión de los tumores benignos o pólipos existentes hacia el cáncer colorrectal, sin embargo, también prevenía la carcinogénesis en controles sanos, lo que lleva a los investigadores a determinar que El folato sérico puede tener una doble función en la aparición y progresión del cáncer. Además, estudios de investigación recientes demuestran la posible desregulación del metabolismo de un carbono en las células cancerosas, específicamente en los transportadores de captación de metionina, al tiempo que aumenta la vía de biosíntesis de la serina-glicina. Estas medidas de resultado pueden explicar potencialmente los efectos dañinos del ácido fólico, así como el de otras formas de folato, donde hay antecedentes de cáncer en los participantes.
No podemos saber a partir de estos estudios de investigación qué derivado del folato desempeña el papel más importante en estas medidas de resultado, ya que el folato sérico muestra varios factores vitamínicos de folato; sin embargo, sí sabemos que el folato sérico está compuesto en gran parte por 5-MTHF, aproximadamente el 86.7% , con UMFA generalmente haciendo una cantidad mucho más pequeña, alrededor del 4.0 por ciento. Si el efecto de la menor cantidad de UMFA es suficiente para causar la progresión de lesiones precancerosas o si también están implicados los niveles aumentados de 5-MTHF, los profesionales de la salud tienen que determinar qué intervención elegir para presentar el menor riesgo para el paciente en general. salud y Bienestar.
La esclerosis sistémica es un problema de salud autoinmune mal entendido caracterizado por lesión endotelial, anomalías inmunitarias y fibrosis. Se cree que se desarrolla a partir de la disfunción epigenética en células inmunes que desencadenan la activación y proliferación de células inmunes. Las variaciones en varios mecanismos epigenéticos están implicadas en la patogénesis de la enfermedad. La hipermetilación de genes específicos, Fli-1, KLF5 y BMPRII, puede en última instancia reducir sus efectos antifibróticos. Por el contrario, la sobreexpresión de las células inmunitarias CD40L, CD70 y CD11a también están involucradas y se han asociado con la hipometilación de sus genes correspondientes, entre otras funciones.
La patogenia de otras afecciones autoinmunes también puede verse afectada por la metilación. La pancreatitis autoinmune relacionada con IgG4, o AIP, y otros fenotipos de tipo autoinmune están asociados con MST1, una serina / treonina quinasa, deficiencia en humanos, que conduce a la inmunodeficiencia de células T y la hipergammaglobulinemia con producción de autoanticuerpos. Los pacientes con AIP relacionados con IgG4 que también exhiben lesiones extrapancreáticas demuestran un aumento considerable en la metilación de MST1 y un menor desarrollo de proteínas, lo que sugiere que este gen está regulado a través de la metilación y puede estar asociado a la enfermedad subyacente. La metilación aberrante, tanto hipo como hiper, también se ha demostrado en la artritis reumatoide y en las enfermedades tiroideas autoinmunes.
También descubrimos que los investigadores creen que las exposiciones ambientales que aumentan la metilación del ADN también pueden aumentar el riesgo de enfermedad alérgica al suprimir la diferenciación de células reguladoras de Th1 y T que de otra manera evitarían la diferenciación de las células Th2 que promueven la alergia. En un estudio de investigación en hombres ancianos (n = 704), los aumentos menores, alrededor del 0.31 por ciento, en la metilación en el gen Alu, las secuencias repetidas se han asociado considerablemente con la sensibilización previa a al menos un alergeno, lo que aumenta la posibilidad de que incluso pequeños cambios en los reguladores epigenéticos Podría tener efectos clínicos considerables. Se cree que la hipermetilación en sitios CpG específicos es útil para diferenciar fenotipos alérgicos a los alimentos clínicamente no reactivos y clínicamente reactivos que las pruebas de IgE en suero y de pinchazo en la piel.
En el síndrome de Down, se cree que la regulación a la baja en la vida temprana de los genes de la familia TET que participan en la desmetilación del ADN y la regulación a la baja de la expresión del factor de transcripción REST y la posterior metilación de los sitios vacantes en la REST son vías potenciales que conducen a la hipermetilación global del ADN asociada con el síndrome de Down. Más detalles se pueden encontrar en la Figura 3 a continuación.
Si bien los efectos del folato metilado o del ácido fólico no se pueden determinar de manera concluyente a partir de los estudios de investigación discutidos anteriormente, existen suficientes incógnitas para justificar posibles inquietudes. Se están realizando estudios de investigación y aún no está claro cómo el 5-MTHF agresivo, u otro suplemento de metilación, afecta el bienestar o la progresión de las enfermedades. Los datos sugieren que debemos ser cautelosos y concentrarnos en apoyar la salud y el bienestar del cuerpo para lograr el equilibrio de la metilación en lugar de intentar anularlos.
La metilación metabólica y del ADN son complejas en su regulación de la expresión génica. La regulación epigenómica también depende de muchos aportes ambientales, incluidas las modificaciones nutricionales y de estilo de vida, que conforman la regulación de la actividad de metilación. Una forma más segura de respaldar la actividad de metilación, especialmente a largo plazo, es a través de los nutrientes basados en alimentos, así como las prácticas alimentarias y de estilo de vida que se ha demostrado que promueven la actividad de metilación favorable y las huellas epigenéticas en pacientes con estas enfermedades.
La metilación del ADN es un mecanismo epigenético fundamental que regula la expresión de genes, la producción de energía celular, la desintoxicación y muchas otras funciones. Desafortunadamente, algunas personas pueden experimentar problemas de salud por metilación que pueden afectar la salud y el bienestar general. Muchos profesionales de la salud pueden ayudar a tratar estos problemas de metilación con la suplementación, sin embargo, los estudios de investigación han demostrado que la suplementación a veces puede hacer que la metilación salga mal. La metilación aberrante puede causar una variedad de enfermedades, como cáncer, autoinmunidad, alergia y síndrome de Down.
Dr. Alex Jimenez DC, CCST Insight
Si bien muchos profesionales de la salud pueden recomendar pautas nutricionales y modificaciones en el estilo de vida para mejorar el soporte de metilación, hay varias opciones que puede probar en casa. Como se describió anteriormente, un profesional de la salud debe determinar la suplementación de soporte de metilación. Los batidos y jugos son una manera rápida y fácil de incluir todos los nutrientes necesarios que necesita para el soporte de metilación sin efectos secundarios. Los batidos y jugos a continuación forman parte del Plan de alimentos de la dieta de metilación.
Batido de Mar Verde
Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
• Copa de melón 1 / 2, en cubos
• 1 / 2 banana
• 1 puñado de col rizada o espinacas
• 1 puñado de acelgas suizas
• Aguacate 1 / 4
• 2 cucharaditas de espirulina en polvo
• taza de agua 1
• 3 o más cubitos de hielo
¡Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad hasta que esté completamente suave y disfruta!
Berry Bliss Smoothie
Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
• Arándanos 1 / 2 cup (frescos o congelados, preferiblemente silvestres)
• Zanahoria mediana 1, picada aproximadamente
• 1 cucharada de semillas de linaza o chía
• 1 cucharadas de almendras
• Agua (a la consistencia deseada)
• Cubitos de hielo (opcional, se puede omitir si se usan arándanos congelados)
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta velocidad hasta que quede suave y cremosa. ¡Se sirve mejor de inmediato!
SwJugo Eet Y Picante
Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
• 1 cup melón melón
• 3 tazas de espinacas, enjuagadas.
• Copas 3 de acelgas, enjuagadas.
• 1 manojo cilantro (hojas y tallos), enjuagados
• 1 pulgada perilla de jengibre, enjuagada, pelada y picada
• Perillas 2-3 de toda la raíz de cúrcuma (opcional), enjuagadas, peladas y cortadas
Jugo de todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. ¡Se sirve mejor de inmediato!
Jugo de Jengibre Verdes
Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
• Cubitos de piña 1
• Manzana 1, en rodajas
• 1 pulgada perilla de jengibre, enjuagada, pelada y picada
• Copas 3 de col rizada, enjuagadas y aproximadamente picadas o rasgadas
• Copas 5 de acelgas suizas, enjuagadas y aproximadamente picadas o rasgadas
Jugo de todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. ¡Se sirve mejor de inmediato!
Jugo de remolacha Zesty
Rinde 1 porciones
Tiempo de cocción: 5-10 minutos
• Pomelo 1, pelado y en rodajas.
• Manzana 1, lavada y cortada.
• 1 de remolacha entera, y se deja si las tienes, lavadas y rebanadas.
• 1 pulgada perilla de jengibre, enjuagada, pelada y picada
Jugo de todos los ingredientes en un exprimidor de alta calidad. ¡Se sirve mejor de inmediato!
Protein Power Smoothie
Sirviendo: 1
Tiempo de cocción: minutos 5
• 1 scoop protein powder
• 1 cucharada de linaza molida
• 1 / 2 banana
• Kiwi 1, pelado
• 1 / 2 cucharadita de canela
• Pizca de cardamomo
• Leche o agua no láctea, suficiente para lograr la consistencia deseada
Mezcla todos los ingredientes en una licuadora de alta potencia hasta que quede completamente suave. ¡Se sirve mejor de inmediato!
El apoyo de metilación equilibrado se puede lograr a través de una nutrición adecuada. La dieta simuladora de ayuno ProLon® ofrece un programa de comidas de 5 días que ha sido empaquetado y etiquetado individualmente para servir los alimentos que necesita para la fiebre aftosa en cantidades y combinaciones precisas. El programa de comidas se compone de alimentos a base de plantas listos para comer o fáciles de preparar, que incluyen barras, sopas, refrigerios, suplementos, un concentrado de bebida y tés. Los productos están científicamente formulados y tienen un excelente sabor. Antes de comenzar la dieta imitadora en ayunas ProLon®, el programa de comidas de 5 días, asegúrese de hablar con un profesional de la salud para averiguar si la fiebre aftosa es adecuada para usted. La dieta simuladora de ayuno ProLon® puede ayudar a promover el soporte de metilación, entre una variedad de otros beneficios saludables.
Muchos médicos y profesionales de la medicina funcional pueden recomendar dosis más altas de donantes de metilo en varios pacientes, sin embargo, se necesitan más estudios de investigación para determinar la cantidad adecuada de suplementos de metilación. El alcance de nuestra información se limita a temas de quiropráctica, musculoesqueléticos y de salud nerviosa, así como a artículos de medicina funcional, temas y discusiones. Para seguir discutiendo el tema anterior, no dude en consultar al Dr. Alex Jimenez o comuníquese con nosotros al 915-850-0900 .
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El dolor de espalda es una de las causas más frecuentes de discapacidad y días perdidos en el trabajo en todo el mundo. El dolor de espalda se atribuye a la segunda razón más común para las visitas al consultorio del médico, superada únicamente por las infecciones de las vías respiratorias superiores. Aproximadamente el 80 por ciento de la población experimentará dolor de espalda al menos una vez a lo largo de su vida. Su columna vertebral es una estructura compleja formada por huesos, articulaciones, ligamentos y músculos, entre otros tejidos blandos. Lesiones y / o condiciones agravadas, tales como hernias discales, eventualmente puede conducir a síntomas de dolor de espalda. Las lesiones deportivas o las lesiones por accidentes automovilísticos suelen ser la causa más frecuente de dolor de espalda; sin embargo, a veces los movimientos más simples pueden tener resultados dolorosos. Afortunadamente, las opciones de tratamiento alternativo, como la atención quiropráctica, pueden ayudar a aliviar el dolor de espalda mediante el uso de ajustes espinales y manipulaciones manuales, mejorando finalmente el alivio del dolor.
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